Cueillette sauvage dans les parcs provinciaux
Qu’est-ce que la cueillette sauvage?
La cueillette sauvage consiste à rechercher, identifier et récolter des produits (généralement des aliments) directement dans leur milieu naturel.
Pourquoi pratiquer la cueillette sauvage?
La cueillette sauvage est une pratique ancestrale chez les peuples autochtones, qui l’utilisent à des fins alimentaires, médicinales et cérémonielles. Aujourd’hui, des personnes de tous horizons pratiquent la cueillette sauvage pour récolter des plantes comestibles, découvrir le territoire, se reconnecter avec la nature et profiter d’une activité enrichissante, à condition qu’elle soit pratiquée dans le respect et de manière durable.
Que peut-on récolter en pratiquant la cueillette sauvage?
Dans les parcs provinciaux du Manitoba, tout le monde peut cueillir de petites quantités de baies, de champignons et de noix pour son usage personnel, sans permis, à condition que ces variétés ne soient pas protégées par la législation fédérale ou provinciale.
Parcs Manitoba reconnaît et appuie les droits des Autochtones à pratiquer des activités traditionnelles sur les terres des parcs provinciaux. Les peuples autochtones sont invités à récolter des produits destinés à leur usage personnel, que ce soit à des fins alimentaires, médicinales ou cérémonielles.
La récolte commerciale de produits (destinés au commerce, au troc ou à la vente) requiert un permis.
Comment puis-je pratiquer la cueillette sauvage de manière responsable?
Une récolte durable consiste à ne prélever que ce dont on a besoin, tout en veillant à ce que l’écosystème reste florissant.
Pour contribuer à garantir que vos activités de cueillette dans les parcs provinciaux se déroulent en toute sécurité et de manière durable pour les générations futures, veuillez suivre ces conseils :
Planifiez
- Assurez-vous d’avoir les connaissances nécessaires pour identifier correctement ce que vous cueillez.
- Méfiez-vous, de nombreuses espèces de baies et de champignons peuvent être toxiques. Faites preuve de prudence et renseignez-vous sur ce que vous pouvez cueillir et consommer sans danger.
- Assurez-vous que votre équipement de terrain est propre avant de pénétrer dans les forêts afin d’éviter la propagation de graines envahissantes ou de débris végétaux.
Soyez Consciencieux
- Cueillez les baies et les noix avec délicatesse, à la main, sans casser les branches ni arracher les feuilles.
- Coupez les champignons à la base plutôt que de les arracher. Transportez-les dans un panier ou un sac en filet lorsque vous les rapportez de la forêt : cela permet aux champignons de libérer leurs spores et de repousser les années suivantes.
- Ne retirez pas les plantes entières, la terre, l’écorce ou les racines.
Soyez Respectueux
- Que vous cueilliez des baies, des champignons ou des noix pour votre consommation personnelle, ou que vous pratiquiez la cueillette sauvage fondée sur les droits autochtones à des fins alimentaires traditionnelles ou cérémonielles, ou encore pour obtenir des remèdes ou d’autres produits, vous êtes tenu de respecter les terres situées dans les parcs.
- Ne cueillez pas de grandes quantités de baies, de champignons ou de noix dans une zone donnée : laissez-en suffisamment sur place pour que la faune puisse s’en nourrir et pour favoriser la régénération de la ressource.
- Évitez de piétiner la végétation environnante.
Un permis est obligatoire pour toute activité de récolte commerciale dans les parcs provinciaux. Dans certains parcs provinciaux, des restrictions supplémentaires concernant les activités, qui peuvent limiter l’accès et la possibilité de pratiquer la cueillette, peuvent être en vigueur. En cas de doute, veuillez communiquer avec le bureau local de Parcs Manitoba.
